釀影評｜《孤味》：自然展開，就會漂亮
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大家都在討論《孤味》裡的親情與愛情。例如，小三怎麼不是狐狸精呢？為何小三看起來這麼有氣質，又讓人好憐惜？在婚姻中的愛情，即使不長久，也是種親情。「放下」，人生中最重要的就是放下。「放下過去，饒過自己」等等。
雖然演員演技都好自然，故事感人，結尾的轉折很順，但是，在《孤味》裡，我最愛的其實是台南味。
如果你是台南人，曾經在台南長住，或是有個台南人的好朋友，肯定知道台南味真的好迷人。《孤味》就是一部把台南拍得好美的電影，無論是顏色、香味、美食、廟宇、文化等等，都是道地的台灣味與我認識的台南。
像是到台南，無論我住幾天，我的麻吉每天都會帶我到不同的經典早餐店去吃豐盛早餐（肯定不是三明治跟奶茶），每個早餐都豐盛到好像晚餐加宵夜，讓我每次到台南度假，都是住幾天就準備胖幾公斤。
如果你曾經吃過這種澎湃的台南早餐，肯定可以理解為何老媽媽秀英會一大早就準備豆腐龍蝦湯當早餐。這種程度不過只是台南人的日常罷了。
另外，台南的廟宇也是三步一家五步一店，而且多半富麗堂皇，如此，也可理解為何秀英與小三在廟宇裡的相遇，畫面會如此美麗，一點也沒有火藥味。
《孤味》不只是關於人情的電影，也是關於這塊土地的各種味道——魚腥味、蝦捲味、廟宇的薰香味、酒店的芬蘭汁、喪禮各種儀式的聲音與顏色——，除了感人之外，也是部色香味俱全的美麗電影。
喜歡《孤味》，從人物的描繪到色香味的營造，都屬於道地的台灣味，這是台灣的人物與故事，也是你我都認識的那位鄉下阿嬤。
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